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打破刻板印象!通化葡萄酒2026创新走出国货甜酒差异化路径

资讯

  根据中国酒业协会《2025-2026中国低度酒市场发展报告》显示,低度微醺赛道长期保持高景气增长,2025年市场规模突破740亿元,五年复合增速维持25%高位,2026年赛道规模预计攀升至750-900亿元,仍是酒水行业为数不多的增量蓝海。

  老字号品牌一面坚守沉淀,一面开拓创新

  作为拥有89年历史、扎根长白山寒地风土的中华老字号,通化葡萄酒2026上半年打出一套产品重构+自有IP资产+圈层跨界全域渗透+数字化流量闭环的组合拳,既守住本土产区、国民甜酒的品牌基本盘,又完整打通「线下场景种草→社交平台内容发酵→电商成交复购」的闭环,为一众老字号转型提供可复制的范本。

  产品换新 拓宽赛道

  产品分层矩阵革新,以场景需求重构低度潮饮赛道竞争力

  产品是品牌年轻化核心根基,通化采用经典焕新坚守基本盘、适度开发低度新品拓增量双线策略,拥有甜酒、冰酒、干酒、烈酒、气泡酒等核心系列产品。为解决传统甜酒度数偏高、口感厚重、适用场景单一的痛点,搭建覆盖更多年龄段、多社交场景的完整产品矩阵。

  1.经典老品迭代,留存存量客群、激活代际共鸣

  第3代红梅、山葡萄酒为品牌核心长青单品,沿用长白山山葡萄原汁发酵工艺,优化糖酸配比、轻量化瓶身设计。老产品承载家庭家宴、年夜饭国民记忆,既留住中老年情怀客群,也吸引年轻人尝试经典风味,0添加、自然甜更符合年轻人口感,避免转型流失基础营收盘。

  2. 低度新品精准卡位细分赛道,打造差异化爆款

  品牌继大山、小山气泡酒后,重磅推出7°山楂果汽酒,瞄准露营、火锅、撸串、闺蜜小聚等年轻轻社交场景,直击市面低度果饮果汁含量低、勾兑甜腻、风味同质化痛点:

  ·原料壁垒:山楂果肉≥50%、山楂果汁≥20%,搭配长白山寒地山葡萄双果发酵,100%原果汁酿造,无额外白砂糖添加;

  ·度数适配:7%vol低醇,微醺无负担,适配独饮、户外聚会多元松弛场景,打破葡萄酒仅适配正餐的固有认知;

  ·渠道适配:山楂天然解辣解腻,打通线上电商、线下餐饮双渠道,上市即成为夏日低度潮饮爆款,补齐品牌低度微醺产品线空白,得到很多年轻用户的好评和关注。

  3. 底层产品战略:锚定长白山风土,拒绝浅层年轻化

  区别于多数外购果汁代工低度酒的品牌,依托长白山山葡萄种植基地、低温原汁发酵工艺,以稀缺产区资源构筑竞品难以复制的壁垒。当前低度果酒赛道同质化内卷严重,多数品牌采用代工模式、依靠低价短期冲量,缺少品质护城河;通化将寒地山葡萄高花青素、天然果香优势融入全品类,实现经典情怀、年轻口感、健康价值三者统一。

  自建专属节日IP

  营销IP端:自建专属品牌节,沉淀品牌流量资产

  多数快消老字号依托公共节日、平台大促开展营销,缺乏专属流量阵地,热度难以持续。通化葡萄酒打造自身519甜酒节IP,避开618、双11公域流量竞争,开辟品牌专属营销时段,搭建长效流量储备体系。

  1. 全域联动运营 IP,打通公私域流量

  线上推出专场直播、达人种草、预热发券;线下开展多城品鉴会、门店试饮,实现线上造势、线下转化。519甜酒节并非单次促销,而是夯实“国产甜酒代表”定位的长期品牌项目,固定周期培养用户认知,提前为夏日饮品旺季与618储备客流,补齐老字号营销记忆点薄弱、流量难以留存的问题。

  2. IP 深层价值:掌握品类话语权,跳出低价竞争

  国内低度潮饮赛道暂无细分品类标志性节庆,通化抢先占位甜酒节认知,塑造国产甜酒消费文化,与普通果酒、气泡酒品牌形成差异。依托自有IP联动地方文旅、产区资源,打通产地回厂游览、线下品鉴、线上购买的酒旅融合模式,从酒水品牌转型甜酒文化运营方,提升品牌溢价,更重品质同时摆脱价格内卷。

  双线跨界 实现破圈

  跨界玩法:精准圈层深耕,本土情怀破圈Z世代,实现场景全覆盖

  年轻化跨界的核心不是盲目联名流量明星,而是年轻人聚集在哪,品牌就深度落地在哪。通化采取「本土文体双线深耕」策略,绑定本土体育、电竞两大高浓度年轻圈层,以家乡情怀为情感纽带,弱化商业硬广感,实现品牌自然渗透。

  1. 体育跨界:赞助东北超长春赛区,占领男性球迷线下场景

  作为首批本土合作企业,通化葡萄酒成为东北超官方赞助品牌,切入看球、撸串、户外观赛等男性高频饮酒场景。传统葡萄酒极少布局体育赛事,大众固有认知中足球赛事配套饮品以啤酒为主,通化凭借清爽低度果汽酒填补空白,重塑“看球喝通化甜酒”的全新消费习惯;同时依托东北本土品牌身份,唤醒区域消费者乡土认同,深化“家乡好酒”品牌心智,更多触达爱健康爱生活的年轻男士客群。

  2. 电竞跨界:落地王者荣耀长春总决赛,渗透女性、年轻学生圈层

  布局体育赛道后,品牌持续拓展电竞年轻赛道,落地本地王者线下总决赛。电竞圈层以95后、00后学生、年轻白领为主,是低度潮饮核心消费人群,品牌通过线下赛事展位品鉴、观赛伴手礼等形式深度互动,打破葡萄酒“成熟商务饮品”刻板印象,让葡萄酒更加走进生活场景和轻松氛围,收获海量新生代粉丝,完成男女、全年龄年轻圈层覆盖。

  3. 跨界底层逻辑:区域文化赋能,打造不可复制的地域品牌壁垒

  通化差异化在于绑定本土城市IP,足球、电竞赛事均落地东北地区(长春本地),不做全国泛流量投放,精准深耕本土酒来源东北核心根据地,再依托线上内容辐射全国年轻用户。这套打法兼顾短期圈层获客与长期区域品牌深耕,既避免大额全国联名投放的高成本、结合用户基础逐步扩大区域范围的策略,又依托本土情怀建立其他外来低度品牌无法复制的情感壁垒。

  营销势能转化

  全域流量闭环:618大促营销势能高效转化销量

  从线下场景种草、短视频内容发酵,到电商搜索成交,通化完整跑通一体化流量转化链路,上半年系列IP活动、跨界联动积累的品牌势能,在618大促实现集中兑现,交出亮眼经营数据:

  渠道转化:抖音官方旗舰店跻身中国葡萄酒榜单第四名,销量同比暴涨529.15%;经典红梅、山葡萄汽酒稳定热销,7度山楂果汽酒成为夏季线上增长黑马;

  链路闭环拆解:一套「线下场景种草、短视频内容发酵、线上搜索成交」的全域营销链路全面跑通,一次性打卡流量成功沉淀为具备持续复购能力的年轻客群,为老字号年轻化战略落地交出扎实的数据答卷。

  通化葡萄酒2026年总结:89年沉淀与经营自身探索的启示

  启示一:年轻化不是抛弃传统,而是重新转译历史资产

  坚持“老品守根基、新品拓增量”,长白山风土、89年酿造历史作为品质信任背书,再用年轻产品、潮流场景、现代传播语言重新诠释传统价值,做到新老客群双向兼容。

  启示二:营销拒绝单点流量打法,搭建“自有IP+圈层跨界+全域转化+数字化私域”完整体系

  单一联名、短期大促只能制造短期热度,通化构建四层增长飞轮:自有IP创造常态化营销节点→文体跨界深度渗透细分年轻圈层→线上线下链路打通实现即时销量转化→扫码数字化沉淀长效复购用户,形成可持续增长闭环,摆脱活动依赖型增长。

  启示三:本土区域品牌的突围核心:先深耕根据地,再辐射全国

  通化葡萄酒深深扎根于东北地区,有着天然资源优势和品牌优势。依托家乡情怀建立区域品牌护城河,同时通过抖音电商、达人种草等新兴渠道,将区域热度不断向外拓展。

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